UN DEUXIÈME MAGASIN LA MIE CÂLINE AU PUY-EN-VELAY

La Mie Câline, leader français des terminaux de cuisson depuis 1985 via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration rapide, continue son développement en régions. Grâce à son réseau de près de 240 magasins, la marque du groupe Monts Fournil séduit toujours plus d’entrepreneurs. Cédric et Nadia Pesselon vont ouvrir un deuxième magasin La Mie Câline en extérieur du Puy-en-Velay le 7 mai prochain. Déjà propriétaires du magasin en centre-ville, ils deviennent multi-franchisés La Mie Câline. Originaire de la Loire, Cédric Pesselon connaît bien l’univers de la restauration et celui de La Mie Câline : en plus de détenir un Bac Pro Restauration, il a intégré l’enseigne en 2001 en rejoignant le magasin de Chambéry. C’est là-bas qu’il a rencontré Nadia et tous les deux ont mûri un projet professionnel commun qui les a amenés à ouvrir le 1er magasin du Puy-en-Velay en 2007.

PLUS D’INFORMATIONS : Ouvrir une franchise La Mie Câline

« Cela fait deux ans que nous pensions à ouvrir un deuxième magasin en extérieur de ville. La Mie Câline nous a aidé à monter ce projet et notamment à trouver l’emplacement idéal. C’est une enseigne sérieuse et familiale qui propose des produits de qualité : si nous sommes là depuis plus de 10 ans, c’est parce que les Ponots en sont satisfaits ! », confie Cédric Pesselon. La Mie Câline du Puy-en-Velay extérieur de ville s’étendra sur environ 80m2 et sur deux étages. Cédric et Nadia Pesselon emploieront 5 personnes, dont une partie venant du premier magasin. Toute l’équipe accueillera les Ponots du lundi au dimanche de 6h30 à 20h00 au 1 Bis Côte de Tireboeuf 43700 Brives-Charensac. L’enseigne met au coeur de ses valeurs le respect des autres, la communication, la compétence professionnelle, la loyauté et l’honnêteté. Le réseau de franchises La Mie Câline compte aujourd’hui près de 240 magasins et fédère plus de 2 200 franchisés et collaborateurs.