L’Eau Vive : « Nous envisageons de devenir des spécialistes de la nutrition »

L’Eau Vive, spécialisée dans le commerce bio, souhaite s’adapter aux nouvelles tendances qui émergent sur le marché. La qualité nutritionnelle des produits vendus, ainsi que les conseils prodigués sont plus que jamais au cœur de la stratégie de l’enseigne. Explications avec Didier Cotte, président directeur général de L’Eau Vive, rencontré lors de Franchise Expo Paris 2015.

Par Mickaël Icard

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