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Franck et Nadège Baudin ouvrent leur premier magasin La Mie Câline, aux Herbiers.
Travailler en couple n’est pas un problème pour Franck et Nadège, puisque le couple a géré pendant 20 ans, sa propre charcuterie, à Bressuire. Aujourd’hui, Franck et Nadège souhaitent découvrir autre chose et se lancent dans la franchise en ouvrant un magasin La Mie Câline aux Herbiers.
Le magasin, situé en périphérie, permet d’accueillir 45 personnes en places assises, pour une véritable pause gourmande. Pour répondre au mieux aux besoins de leur clientèle, le couple de franchisés a recruté 5 salariés. Ensemble, ils accueillent les gourmands tous les jours, de 6h30 à 20h00, avenue de la Maine aux Herbiers.
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