Franchise : Au Bureau et Café Leffe renforcent leur présence en Île-de-France

Les deux enseignes du groupe Bertrand Restauration Café Leffe et Au Bureau ont ouvert deux nouvelles franchises en Île-de-France.

Le groupe Bertrand Restauration s’implante progressivement dans la Capitale et ses environs. Après un retour à Paris sur les Champs-Élysées, une franchise Au Bureau a ouvert le 21 mars dernier à Suresnes (92). La veille, un franchisé Café Leffe avait également ouvert à Levallois-Perret (92).

Paris, pierre angulaire du développement
Le groupe compte déjà 12 établissements Au Bureau et Café Leffe en Île-de-France. Deux autres ouvertures en succursales sont prévues à Bonneuil (94) et Torcy (77) cette année. L’enseigne Café Leffe comptera aussi deux autres ouvertures. Un franchisé s’installera à Bourg-la-Reine (92), et une succursale sera implantée à Paris. Elle devrait servir “de pierre angulaire au développement de l’enseigne en Île-de-France, une région où nous souhaitons renforcer notre présence”, explique Hubert Dessaint, directeur général de la division Enseignes & réseaux de Bertrand Restauration.

250 établissements
Bertrand Restauration rassemble comme autres enseignes les pubs Irish Corner, mais aussi Brasserie Lipp, Angelina, Bert’s et Burger King. Il a réalisé un chiffre d’affaires de 270 millions d’euros en 2013 et compte 250 établissements en France.