Enseigne dans cet article
La Mie Câline, acteur français majeur des terminaux de cuisson depuis 1985 via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration rapide, se développe en région. Grâce à son réseau de 242 magasins, la marque du groupe Monts Fournil séduit toujours plus d’entrepreneurs.
Dès le 17 octobre 2022, La Mie Câline Noirmoutier (85) sera reprise par Frédéric Pouzet. Frédéric Pouzet, 54 ans, a débuté sa carrière dans l’agroalimentaire et s’est ensuite dirigé vers le secteur de l’industrie. Pendant 20 ans, il a travaillé dans les assurances où il a été salarié puis indépendant. Originaire d’Angers, il se qualifie de vendéen d’adoption car il venait tous les étés en vacances dans la région ; il s’est à ce titre installé dans le nord de la Vendée en 2015. Il a toujours souhaité retravailler dans l’agro-alimentaire qui est, selon lui, un secteur en constante évolution. La crise sanitaire l’a également poussé à revoir ses envies professionnelles et c’est une des raisons pour lesquelles il s’est dirigé vers un modèle de franchise.PLUS D’INFORMATIONS : Ouvrir une franchise La Mie Câline
À la recherche d’une enseigne avec des valeurs fortes, il a débuté une formation de 2 mois à La Mie Câline avec une immersion dans le magasin d’Ancenis mais aussi dans celui de La Rochelle afin d’apprendre toutes les ficelles du métier d’entrepreneur !« Lors de mes recherches, La Mie Câline s’est trouvée être très vite un choix du cœur puisque c’est une entreprise vendéenne et que je suis client de l’enseigne. De plus, il y a quelques années un ami d’enfance s’était lancé avec La Mie Câline pour reprendre un magasin et j’ai eu de très bons échos. Enfin, j’ai été totalement séduit par les valeurs familiales et le très bon contact instauré lors de nos premiers échanges », explique Frédéric Pouzet.Le propriétaire franchisé La Mie Câline de Noirmoutier emploiera 7 salariés en CDI tout au long de l’année et durant la période estivale il recrutera un total de 20 salariés dont 13 en CDD. Les plus du magasin La Mie Câline de Noirmoutier ? Une superficie de 200 m2 qui se trouve en plein centre-ville et qui va inaugurer une terrasse début 2023 afin d’être opérationnel pour la prochaine saison et recevoir tous les Noirmoutrins ! L’enseigne place au cœur de ses valeurs le respect des autres, la communication, la compétence professionnelle, la loyauté et l’honnêteté. Le réseau de franchise La Mie Câline compte aujourd’hui 242 magasins et fédère plus de 2 200 franchisés et collaborateurs. Informations pratiques : 8 Rue du Rosaire, 85330 Noirmoutier-en-l’Île Ouvert 7j/7 de 6h30 à 19h30 !
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