La Mie Câline, acteur français majeur des terminaux de cuisson depuis 1985 via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration rapide, continue son développement en régions. Grâce à son réseau de 242 magasins, l’enseigne du groupe Monts Fournil séduit toujours plus d’entrepreneurs.
UNE NOUVELLE OUVERTURE GOURMANDE
En couple depuis 11 ans, Mélanie Mansuy et Nicolas Scotto vont enfin réaliser un rêve ensemble, celui de se lancer dans l’aventure de la franchise en devenant les heureux propriétaires du
magasin La Mie Câline à Arnage qui ouvrira ses portes le 31 mai !
Vivant au Mans, ils souhaitaient ouvrir un magasin non loin pour être au plus proche de leurs racines et de leur petite fille Emma de 5 ans. Mélanie, 29 ans, a été pendant une quinzaine d’années dans l’entreprise familiale de ses parents dans le domaine de la puériculture. Nicolas, 31 ans, a effectué un CAP boulanger et s’est ensuite dirigé vers la décoration d’intérieur mais avait la conviction qu’il reviendrait dans le secteur de l’agro-alimentaire. Après avoir effectué tous les deux une formation de 6 semaines dans des magasins du réseau ils ont participé à une seconde formation au siège à Saint-Jean-de-Monts pour connaître toutes les ficelles du métier.
« Nous avons eu un véritable coup de cœur pour le réseau La Mie Câline de par ses valeurs, son concept de vente, son mix produit et bien évidemment l’esprit familial qui règne ! Nous voulions nous lancer dans cette aventure avec une enseigne qui nous correspond et nous accompagne à chaque étape », confie Mélanie Mansuy et Nicolas Scotto.
La nouvelle
La Mie Câline d’Arnage recevra les Arnageois dans un magasin de 165m2 qui dispose également d’une terrasse extérieure d’une capacité totale de 80 places assises. L’équipe de 10 personnes accueillera la clientèle du lundi au samedi de 6h30 à 20h00 et le dimanche de 7h00 à 19h30.
L’enseigne met au cœur de ses valeurs le respect des autres, la communication, la compétence professionnelle, la loyauté et l’honnêteté.
